Restaurante da Bica de Ipu passa por reforma e revitalização
Desativado desde a pandemia da Covid-19, o restaurante da Bica do Ipu está passando por um amplo processo de reforma e revitalização. Inaugurado em 2012, o estabelecimento apresentava sinais de desgaste, especialmente em sua estrutura de madeira, que está sendo substituída para garantir segurança e conforto aos frequentadores. Além disso, tanto a parte interna quanto a área externa do segundo piso estão sendo restauradas.
A expectativa da Prefeitura Municipal de Ipu é que as obras sejam concluídas até o Carnaval, conforme afirmou Tarcísio Miranda, secretário de Infraestrutura. A iniciativa faz parte de um plano mais amplo de valorização do turismo local, liderado pela prefeita Milena Damasceno.
Uma das grandes novidades para a reabertura do restaurante é a administração do renomado chef Christian Schmidt, que aceitou o convite da prefeita para comandar a cozinha do estabelecimento. A chegada de Schmidt reforça o compromisso da gestão municipal em oferecer uma experiência gastronômica diferenciada, alinhada ao potencial turístico da região.
Desde o início de sua gestão, Milena Damasceno tem demonstrado empenho em fortalecer o turismo em Ipu, investindo na revitalização de pontos turísticos e na melhoria da infraestrutura local. A reestruturação do restaurante da Bica do Ipu é vista como um passo importante para atrair mais visitantes e impulsionar a economia do município.
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